Authors

06.06.2015

Индонизийската кухня се оказа толко

26.07.2015

Популярната пиарка Ива Екимова представи свои любими рецепти в кухнята на Diplomat. Телевизионната водеща представи свои ястия пред журналисти и кулинарни специалисти.

Овкусяваме филето със зехтин, сол, пипер, риган и бяло вино. Поставяме го във фурната за 8- 10 минути, на 180°С. Нарязваме чери доматите на половинки. Вижте още:

В купа накъсваме салатите, след което ги овкусяваме със сока от портокал, зехтин, тъмно балсам и ко и сол. Поднасяме в купа или чиния за салата и гарнираме с прошуто и чери домати. Вижте още:

Изстискваме цитрусовите плодове с цитрус-преса Diplomat Bravissimo. Филетираме ципурата и заливаме получените филенца с цитрусовата смес, кориандър, зехтин и копър. Оставяме за 30 - 40 минути в хладилника. Нарязваме зеленчуците на тънки жулиени. Вижте още:

Смесваме всички съставки за палачинките в купа и разбиваме с миксер Diplomat Bravissimo на слаба степен. Загряваме тиган (да не е много топъл) и с помощта на лъжица изсипваме малки части от сместа. Виж още:

На водна баня разтапяме шоколада и маслото. В купа разбиваме яйцата със захарта. След като бухнат, прибавяме брашното и разбъркваме с дървена бъркалка. Вижте още:

Нарязваме франзелата леко под диагонал, на тънки филийки, и ги изпичаме до златисто в тостер Diplomat Bravissimo. Вземаме месестата част на доматите, обезкостени маслини и магданоз, и ги нарязваме на ситно. Вижте още:

Обелваме морковите и ги настъргваме. В тенджера слагаме настърганите моркови, сол, микс пипер, риган и зехтин. Покриваме със студена вода и слагаме на котлона. Вижте още:

Овкусяваме свинското филе със сол, микс пипер, сухо чили и риган. Намачкваме крема сиренето с пресния лук, пълним свинското филе и завиваме добре от всички страни. Виж още:

Страници