Блог

шоколадово брауни

Необходими продукти:
Кувертюр - 200 г
Яйца - 4 6р.
Сладко от смокини
Масло - 200 г
Брашно -100 г
Захар - 200 г
Лешници - 100 г

Начин на приготвяне:
1. На водна баня разтапяме шоколада и маслото.
2. В купа разбиваме яйцата със захарта. След като бухнат, прибавяме брашното и разбъркваме с дървена бъркалка.
3. Много внимателно, с плавни движения, смесваме двете смеси.
4. В сладкарски ринг изсипваме лешниците и разпределяме шоколадовата смес. Печем в предварително загрята фурна, на 180°С, за около 15 минути.
5. След като браунито се охлади, сервираме в компанията на сладко от смокини и силно черно кафе.

Коментари